Search Results - "SETAS COMESTIBLES"

Producción de gírgolas: algunas alternativas para su procesamiento by Ohaco Dominguez, Elizabeth Haydee, De Michelis, Antonio

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text

Hongos comestibles... ...y saludables

Subjects: “…SETAS COMESTIBLES…”
Get full text

Producción de hongos comestibles (Gírgolas) by Ojeda, Alfredo Daniel

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text

Drying kinetics of frozen oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus) by Ohaco Dominguez, Elizabeth Haydee, Valiente, Liliana, Ichiyama, Beatriz, De Michelis, Antonio

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text
Get full text

Gírgolas. Una alternativa de diversificación productiva para los valles Patagónicos by Alder, Maite, Zubillaga, María Fany

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text

Hongos comestibles: teoría y práctica para la recolección, elaboración y conservación. by De Michelis, Antonio, Rajchenberg, Mario

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text

Producción de gírgolas sobre troncos de álamo by Sanchez, Jorge Rodolfo

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text

Antioxidant capacity of frozen Pleurotus ostreatus during convective drying by Valiente, Liliana, Ohaco Dominguez, Elizabeth Haydee, De Michelis, Antonio

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text
Get full text

Elaboración de un sucedáneo de queso– Tofu- con el agregado de gírgolas (Pleurotus Ostreatus) by Mellado, Julio Cesar, Coria, Santiago R., De Michelis, Antonio, Luján, Maria I., Ohaco, Elizabeth Haydee

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text

Diversificación de la producción de alimentos: cultivo de hongos comestibles utilizando residuos locales (Valle Fértil, San Juan) by Vitale Guardia, Pablo Ariel, Fracchia, S., Rothen, C.

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text

Producción del hongo comestible Pleurotus ostreatus by Bonilla A, Yolanda, López Ch., Yaneth, Duarte, Erica, Blanco, Jorge Orlando, Villamizar Quiñones, César, Calle, Luz María, Rangel, María Cristina, Cáceres Rios, Jhon Jairo

Subjects: “…Setas comestibles…”
Get full text

Gírgolas: cultivo sobre troncos by Arhancet, Juan Santiago

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text

Villa Paranacito. Una experiencia asociativa de producción de hongos Gírgolas en base a troncos de álamo y sauce americano by Horvath, Francisco Arturo, Benavidez, Hugo Felix

Subjects: “…Setas comestibles…”
Get full text

El caso de hongos comestibles en la provincia de Santa Cruz by Arhancet, Juan Santiago, Dimuro, Vicente Alejandro

Subjects: “…Setas comestibles…”
Get full text

Caracterización del estado del arte, uso y agregado de valor del recurso hongos comestibles en el sector gastronómico de la cordillera de Chubut by Fernández, M.V., Pildain, María Belén, Barroetaveña, Carolina

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text
Get full text

Producción y consumo de gírgolas cultivadas en troncos de álamo by Sanchez, Jorge Rodolfo, Nordenstrom, Gustavo

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text

Producción de gírgolas sobre troncos de álamo by Sanchez, Jorge Rodolfo

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text

Gírgolas: cómo diversificar la producción en Río Chico. En búsqueda de nuevas producciones que no dependan de los vaivenes de las condiciones meteorológicas by Velasco, Virginia, Maldonado, Maria Ines, Manquilef, Mario

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text

Cooperativa agropecuaria de hongos comestibles "Girpat" by Zunino, Natalia Marina

Subjects: “…Setas Comestibles…”
Get full text