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1
Industrialización y usos de maíz.
by Sesana V, Lorenzo
Published 2018
Subjects: “...Pastas alimenticias...”
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2
Evaluación de una harina elaborada con sémola de trigo (Trititum durum) y salvado de arroz colombiano (Oryza sativa) para preparar pasta alimenticia
Subjects: “...Pastas alimenticias...”
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