Desempeño productivo, características de canal y calidad de carne en cerdas inmunocastradas

by Jeral J.,Batista S., Yumelis A., Saavedra A.
Published 2017

Efecto de congelación y adición de oleorresinas y lactato de sodio sobre el crecimiento microbiológico, color y propiedades sensoriales de la carne molida de res

by Cáceres F., Jennifer L.
Published 2016

Evaluación de la práctica de inmunocastración en cerdos en dos granjas de Honduras

by Barrientos C., Lester R., Aguilar Z., Saúl A.
Published 2019

Elaboración de jugo funcional de guayaba (Psidium guajava L.) a partir de mermas y coproductos de la producción de guayaba en El Salvador

by Artero C., Gerardo J.
Published 2015

Estudios sobre aromas de frutas colombianas (sinopsis) : parte 1. Lulo, mora, mango, badea, mamey y melón de olor

by Duque, C., Morales, A.L., Osorio, C., Parada, F., Bautista, E.
Published 2018