Search Results - "ORGANOLEPTICAS"

Refine Results
  1. Cover Image

    Evaluación de cinco niveles de harina de tilapia y análisis sensoriales en pollos de engorde by Maigualema M., Margarita A.

    Published 2014
    Subjects: “…Organolépticas…”
    Get full text
    Tesis
  2. Cover Image

    Metabolic profiling of a range of peach fruit varieties reveals high metabolic diversity and commonalities and differences during ripening by Monti, Laura Lucía, Bustamante, Claudia Anabel, Osorio, Sonia, Gabilondo, Julieta, Borsani, Julia, Lauxmann, Martín Alexander, Maulion, Evangelina, Valentini, Gabriel Hugo, Budde, Claudio Olaf, Fernie, Alisdair R., Lara, María Valeria, Drincovich, María Fabiana

    Published 2017
    Subjects: “…Propiedades Organolépticas…”
    Get full text
    Get full text
    Get full text
    Get full text
    Artículo
  3. Cover Image

    Estudio de la estructura anatómica y características organolépticas de schizolobium parahyba (vell) s.f. blake “pino chuncho”, proveniente de una plantación agroforestal de 7 años... by Najar Rivadeneyra, Víctor Fernando

    Published 2018
    Subjects: “…caracteristicas organolépticas…”
    Get full text
    Tesis
  4. Cover Image

    Efecto del uso de saborizantes en las características físicas, químicas y sensoriales de la miel propolizada by Basagoitia I., María E.

    Published 2013
    Subjects: “…Características organolépticas…”
    Get full text
    Tesis
  5. Cover Image

    El efecto de las revolturas sobre la variación de la temperatura y del pH durante la fermentación del cacao by Mejía Lievano, Enrique

    Published 2014
    Subjects: “…PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS…”
    Get full text
    Tesis
  6. Cover Image

    Influencia del porcentaje del clonCCN51 en las características fisicoquímicas y organolépticas del licor de cacao procedente de Pucacaca y Hujingoyacu. by Camacho Serrano, Chabely

    Published 2016
    Subjects: “…Organolépticas…”
    Get full text
    Tesis
  7. Cover Image

    Evaluación de Ia calidad tortillera de cinco variedades de maicillos mejorados (Sorghum bicolor L.) by Medina F., Jorge D.

    Published 2014
    Subjects: “…Características organolépticas…”
    Get full text
    Tesis
  8. Cover Image

    Evaluación de la calidad de 8 ecotipos de cocona (solanum topiro HBK) by Huayanay Castro, Hellen Lupe

    Published 2016
    Subjects: “…Características organolépticas…”
    Get full text
    Tesis
  9. Cover Image

    Generalidades sobre los almidones by Chuzel, Gérard

    Published 1991
    Subjects: “…propiedades organolépticas…”
    Get full text
    Conference Paper
  10. Cover Image

    Calidad de pasas de uva : evaluación físico-química y organoléptica by Beaudean, Antonio, Ortega, Lorenzo, Ferrari, Nicolás, Espindola, Rodrigo Sebastian

    Published 2020
    Subjects: “…Propiedades Organolépticas…”
    Get full text
    Capítulo de libro
  11. Cover Image

    Análisis sensorial de tres líneas de frijoles rojos mejorados nutricionalmente por jefes de familia Nicaraguenses by Paíz Salgado, MA, Bustos Bejarano, I, Carrillo, P., Dauria Noguera, AC, Pachón, Helena

    Published 2009
    Subjects: “…propiedades organolépticas…”
    Get full text
    Informe técnico
  12. Cover Image

    Calidad y proceso industrial de la piña. by Avila Amaya, C.A.

    Published 2018
    Subjects: “…Propiedades organolepticas…”
    Get full text
    Capítulo de libro
  13. Cover Image

    ¿Será el tenor de sólidos solubles totales de los frutos de Cucumis melo influenciado por Carlavirus? by Rodrígues, Sandra M.M., Bleicher, Ervino, Nogueira, Sávio G.

    Published 2015
    Subjects: “…PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS…”
    Get full text
    Artículo
  14. Cover Image

    Manejo de la calidad en el beneficiado húmedo by Guharay, Falguni

    Published 2016
    Subjects: “…PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS…”
    Get full text
    Libro
  15. Cover Image

    Análisis de aceptabilidad sensorial de helados formulados con frutilla fresca y frutilla liofilizada en polvo by Avico, Eda Larisa, Svriz, Irina Alejandra, Bennasar Vilches, Mabel Paula, Sosa, Carola, Saez, Roberto Alonso

    Published 2025
    Subjects: “…Propiedades Organolépticas…”
    Get full text
    Informe técnico
  16. Cover Image

    Caracterización organoléptica y fisicoquímica de materiales de mora, (Rubus glaucus benth) como fruta fresca y subproducto en Caldas, Risaralda y Quindio. by Ciro Basto, P.C., Castaño Moreno, E., Salazar Pupo, H., Maya Maya, M.L.

    Published 2018
    Subjects: “…Propiedades organolepticas…”
    Get full text
    paper
  17. Cover Image

    Animal performance and meat quality characteristics from feedlot-finished steers fed increasing levels of wet distillers grain by Pouzo, Laura Beatriz, Ceconi, Irene, Davies, Patricio, Mendez, Daniel Gustavo, Ortiz Miranda, S.G., Testa, Maria Laura, Pavan, Enrique

    Published 2023
    Subjects: “…Propiedades Organolépticas…”
    Get full text
    Get full text
    Get full text
    Artículo
  18. Cover Image

    Odour Profile of Beef Using an Electronic Nose Based on MOS-Sensor by Grigioni, Gabriela Maria, Paschetta, Fernanda, Soteras, Trinidad, Messina, Valeria Marisa

    Published 2018
    Subjects: “…Propiedades Organolépticas…”
    Get full text
    Get full text
    Artículo
  19. Cover Image

    Chemical, chromatic, and sensory attributes of 6 red wines produced with prefermentative cold soak by Casassa, Luis Federico, Bolcato, Esteban Augusto, Sari, Santiago Eduardo

    Published 2018
    Subjects: “…Propiedades Organolépticas…”
    Get full text
    Get full text
    Get full text
    Artículo
  20. Cover Image

    Optimization of high hydrostatic pressure processing for the preservation of minimally processed peach pieces by Denoya, Gabriela Inés, Polenta, Gustavo Alberto, Apóstolo, Nancy Mariel, Budde, Claudio Olaf, Sancho, Ana Maria, Vaudagna, Sergio Ramon

    Published 2017
    Subjects: “…Propiedades Organolépticas…”
    Get full text
    Get full text
    Get full text
    Artículo

Search Tools: