Vida útil de producto marino tipo embutido almacenado en refrigeración, con la adición de un antimicrobiano natural

by Aguilera S., Diego J.
Published 2020

Estudio de factibilidad para el desarrollo y comercialización de ceviche de tilapia (Oreochromis niloticus) envasado listo para consumo en Tegucigalpa, Honduras

by Hernández, Nancy
Published 2012

Proyecto para la producción controlada de Cachama en Marandua

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Curso sobre preparación y evaluación de proyectos agropecuarios Bogotá (Colombia) 3 de setiembre al 12 de octubre, 1984., Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria (PNCA)
Published 2021

Análisis de Cadenas de Valor multi-sectorial ‘Conectando Centroamérica’

by Escobedo-Aguilar, Adriana
Published 2020

Evaluación y manejo de la pesquería de camarón de aguas profundas en el Pacífico colombiano 2010-2012

by Rueda, Mario, Viaña Tous, Jorge, García Valencia, Carolina, Rico Mejia, Farit, García Vargas, Luisa, Girón, Alexander, Rodríguez, Alfredo
Published 2018

Macroinvertebrados acuáticos: guía para macroinvertebrados de agua dulce en el Caribe sur de Costa Rica

by Asociación ANAI, San José (Costa Rica)
Published 2014

Cultivo de camarón marino. Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Escuintla de R.L.

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador), Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión, Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Published 2020

Manteniendo una Producción Acuícola Sana: Todo lo que hay que saber - No.2

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Montenegro Ernst, Diego, Hernández López, George, Portillo Clark, Guillermo, Ross Guerrero, Marco Antonio, Peña Flores, Graciela, Coronado, Daniel
Published 2022

Agricultural Production of Central America and the Caribbean: Challenges and Opportunities

by Peguero, Felipe, Zapata, Samuel D., Sandoval, Luis
Published 2022

Agricultural modernization and resource deterioration in Latin America

by Torres Zorrilla, Jorge A., Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2021

Caracterización del cultivo comercial del camarón marino (Penaeus spp.), y su impacto en los ecosistemas de manglar análisis de tres estudios de caso: Honduras, Costa Rica y Panamá...

by Tejada Ramírez, J.C.
Published 2014

Cadena de producción y comercialización de mariscos

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio Agropecuario y Forestal, Managua (Nicaragua) (MAGFOR)
Published 2018

Las exportaciones agroalimentarias de América Latina y el Caribe han crecido 22 % a pesar de los efectos del conflicto armado

by Conislla, Milagros, Rodríguez Sáenz, Daniel, Arias Segura, Joaquín
Published 2022

Manual on Assuring the Food Safety of Aquaculture Products

by Goulding, Ian, Porto, Oscar do, Unión Europea (UE), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Caribbean Community, Georgetown (Guyana) (CC), Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana) (CNMSF), Caribbean Forum, Georgetown (Guyana) (CARIFORUM)
Published 2017