Search Results - "Hotelería."

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  1. Rentabilidad del feed lot propio versus tercerizar en hotelería. Manfredi – Córdoba, período 2013-2022. by Ustarroz, Fernando

    Published 2022
    “…Habiendo ya determinado el sistema que maximizo los márgenes en el periodo de análisis 2013-2019, el presente estudio se propone analizar la rentabilidad de dicho sistema como insumo que facilite la toma de decisión del productor en cuanto a la posible inversión en el mismo y a su vez también compararlo con la opción invertir en animales y tercerizar el engorde en un servicio de hotelería.…”
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    Informe técnico
  2. Ficha Iniciativa FIA : Propuestas de Penetración en el Mercado Externo de Nuestro Producto Jalea de Vino Chileno Alma Sol, a través de un Plan de Marketing y Diseños Exclusivos que...

    Published 2019
    “…Se ha trabajado en posicionar el producto, abordando las tiendas gourmet y delicatessen, aunque, por ser un producto gourmet que se consume en pequeñas cantidades y/o en ocasiones especiales, es decir, no es un producto de consumo masivo, se hace altamente necesario implementar un plan de marketing que permita captar clientes potenciales, basado en áreas no desarrolladas fuertemente, como chefs y otros relacionados con la hotelería y restaurantes de alta exigencia y el sector retail-gourmet/delicatessen.…”
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    Ficha Iniciativa
  3. Comederos de autoconsumo ¡también para ovinos! by Ojeda Fermoselle, Pablo Matias, Della Rosa, Maria Milagros, Toffaletti, Jose Rodolfo, Aello, Mario, Burges, Julio Cesar

    Published 2024
    “…Los comederos de autoconsumo son accesibles para cualquier productor que quiera comenzar a intensificar su sistema terminando sus propios animales, donde la mano de obra es una limitante, o para prestar un servicio de hotelería ovina, el cual no existe en la región.…”
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    Artículo
  4. Evaluación técnica y económica de la elaboración de vino de miel de alta calidad (hidromiel), como una alternativa de producción, comercialización y consumo como actividad sustenta...

    Published 2016
    “…En el caso de restaurantes y hotelería el caso es más negativo, porque la miel prácticamente no se utiliza. …”
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    Proyectos

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