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1
Brote de toxiinfección alimentaria por salmonella entérica en un establecimiento de restauración colectiva
by Carbó Malonda, Rosa María
Published 2005
Subjects: “...Food poisoning....”
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2
Toxicología alimentaria
by Cameán, Ana María.
Published 2006
Subjects: “...Food poisoning....”
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3
Diseño y gestión de cocinas manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /
Subjects: “...Food poisoning....”
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