Search Results - "Enfermedad transmitida por alimentos"

Campylobacter jejuni stimulates a robust cytokine response in the cecal tonsil following a repeated challenge infection model by Swaggerty, Christina L., Velilla, Alejandra Vanesa, Genovese, Kenneth J., Allen Byrd, J., Kogut, Michael H.

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Escabeches de carne en conserva by Worlock, Jesica, Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan

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¿Cómo elaborar una conserva de berenjenas segura? by Worlock, Jesica, Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan

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Detection and genotyping of enteric foodborne viruses in ready-to-eat leafy vegetables and berries from Córdoba, Argentina. by Di Cola Bucciarelli, Guadalupe, Prez, Verónica Emilse, Fantilli, Anabella Clara, Frydman, Camila Ayelén, Mozgovoj, Marina Valeria, Luque, Liliana G., Ferreyra, Leonardo, Nates, Silvia Viviana, Pisano, María Belén, Re, Viviana Elizabeth

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Virus transmitidos por alimentos: primer reporte en ostras (Crassostrea gigas), provincia de Buenos Aires by Mozgovoj, Marina Valeria, Barbieri, E.S., Victoria, M., Cap, Mariana, Vega, C., Barón, P., Miño, Sergio, Lopez, F., Parreño, Gladys, Gonzalez, Cintia Natalia

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Test setup and first report of the removal efficacy of a fruit and vegetable industrial cleaner on fresh-cut vegetables contaminated with Taenia sp. eggs by Lavallén, Carla Mariela, Villanueva, Catalina, Dománico, Ricardo, Hirsch, Daniela, Dopchiz, Marcela Cecilia

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Inocuidad de los alimentos: Conceptos técnicos by Cortés Muñoz, Mónica Sofía, Gallego Beltrán, Juan Fernando

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Comprehensive evaluation and implementation of improvement actions in butcher shops by Leotta, Gerardo Anibal, Brusa, Victoria, Galli, Lucía, Adriani, Cristian, Linares, Luciano Hector, Etcheverría, Analía Inés, Sanz, Marcelo Eduardo, Sucari, Adriana, Peral Garcia, Pilar, Signorini, Marcelo

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Inocuidad de los alimentos: Conceptos básicos by Cortés Muñoz, Mónica Sofía, Gallego Beltrán, Juan Fernando

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Comunicación de riesgos para la inocuidad de los alimentos by Cortés Muñoz, Mónica Sofía, Gallego Beltrán, Juan Fernando

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Meta-analysis of the prevalence of norovirus and hepatitis a virus in berries by Miotti, Camila, Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro, Oteiza, Juan Martín, Prez, Verónica Emilse, Barril, Patricia Angélica

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Estado actual y perspectivas del diagnóstico de problemas tóxicos de la ganadería en Colombia. by Mejía Arango, Bernardo

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Assessment of a multiplex detection method for Salmonella enterica, Escherichia coli O157:H7, and Listeria monocytogenes in cow milk by Rocio Patiño, Burbano, Carrascal, Ana Karina, Parra Arango, Jorge Luis, Rodríguez Bautista, José Luis

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Evaluation of intervention measures at different stages of the production chain in Argentinian exporting abattoirs by Brusa, Victoria, Restovich, Viviana, Signorini, Marcelo, Pugin, Daniela, Galli, Lucía, Ruíz Díaz, Vanesa, Arias, Romina, Leotta, Gerardo Anibal

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Presunto brote de aborto bovino por consumo de Pinus spp. en la provincia de Chubut, Argentina. by Apostolo, Romina Maria, Robles, Carlos Alejandro, Borrelli, Laura Beatriz, Herrera, Rodolfo, Díaz, Fernando, Silva, Carmelina De Las Nie, Chodilef, Maria Marta, Martinez, Agustin

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Simultaneous carriage of mcr-1 and other antimicrobial resistance determinants in Escherichia coli from poultry by Dominguez, Johanna Elizabeth, Redondo, Leandro Martín, Figueroa Espinosa, Roque A., Cejas, Daniela, Gutkind, Gabriel Omar, Chacana, Pablo, Di Conza, José Alejandro, Fernandez Miyakawa, Mariano Enrique

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La seguridad en la cadena agroalimentaria de la carne: problemáticas, estrategias y posibles soluciones pre–faena by Frizzo, Laureano Sebastian, Astesana, Diego Martín, Soto, Lorena Paola, Blajman, Jesica E., Zbrun, María Virginia, Signorini, Marcelo, Martí, L.E., Sequeira, Gabriel Jorge, Rosmini, Marcelo Raúl

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Intoxicaciones más frecuentes de bovinos en la región del Ariari. by Velásquez Penagos, J.G.

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Riesgos percibidos en el consumo de carne vacuna y disposición a pagar por carnicerías más saludables by Berges, Miriam, Casellas, Karina Susana, Liseras, Natacha, Pace Guerrero, Ignacio Raul

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Effect of botanical and physicochemical composition of Argentinean honeys on the inhibitory action against food pathogens by Ramos, Ornella Yolanda, Salomon, Virginia María, Libonatti, Carina, Cepeda, Rosana, Maldonado, Luis Maria, Basualdo, Marina

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