Search Results - "EMULSIFICANTES"
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Determinación de capacidad antioxidante de emulsiones tipo Pickering de aceite esencial de cardamomo (Elettaria cardamomum L.)
Published 2025Subjects: “…emulsificantes…”
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Tesis -
Caracterización parcial funcional de los sólidos recuperados de la centrifugación complementaria del agua de cola del procesado de atún
Published 2019Subjects: “…Propiedades emulsificantes,…”
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Tesis -
Efecto de la adición de carragenina, goma guar y metilcelulosa en los parámetros de calidad de un helado con licor
Published 2024Subjects: “…Emulsificantes estabilizantes…”
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Artículo -
Producción, caracterización, y evaluación de la actividad biológica de biosurfactantes (ramnolípidos) a partir rizobacterias de fique (Furcraea spp.).
Published 2018Subjects: “…Emulsificantes…”
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Tesis -
Elaboración de un suplemento líquido a partir de fitoesteroles de soya (Glycine max)
Published 2022Subjects: “…Emulsificante…”
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Tesis -
Desarrollo de un lienzo de modelo de negocios para el desarrollo posicionamiento en el mercado de arpón (Polether polmethyl siloxano copolymer 992.o g/l) tensoactivo- emulsificante...
Published 2022Subjects: “…EMULSIFICANTES…”
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Tesis