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1
Evaluación del uso de leche descremada deshidratada en una salchicha tipo frankfurter baja en grasa
by Fiallos E., Cindy R.
Published 2012
Subjects: “...Dietético...”
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Efecto de la adición de aceites de canola y soya en las características físicas, químicas y sensoriales en una salchicha frankfurter de pollo reducida en grasa
by Jaramillo R., Manuel A.
Published 2012
Subjects: “...Dietético...”
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Estudio de factibilidad para la producción de plantas medicinales en Zamorano y su comercialización en Tegucigalpa
Subjects: “...Suplementos dietéticos...”
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