Search Results - "Crema de leche"

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    Elaboración de helados con sustitución parcial de crema de leche y leche fluida por manteca de palma comercial y agua. by Quispe Berrocal, Jesús Ignacio

    Published 2016
    Subjects: “…Crema de leche…”
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    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
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    Elaboración de normas técnicas para cinco productos lácteos artesanales de Honduras by Escobar P., Eduardo J.

    Published 2014
    Subjects: “…Cremas de leche…”
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    Thesis

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