Search Results - "Cinética"
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Efecto del ácido etilendiaminatetraacético en la actividad de la polifenol oxidasa en puré de mango (Mangifera indica var. Haden)
Published 2014Subjects: “…Cinética enzimática…”
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Tesis -
Cinética de deterioro en la viscosidad del Aceite de Almendra de Palma (Elaeis guineensis jacq.)
Published 2018Subjects: “…cinética…”
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Tesis -
Cinética de degradación de la actividad antioxidante por tratamiento térmico en jugos de naranja y mandarina frente al radical DPPH.
Published 2016Subjects: “…Cinética…”
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Tesis -
Simulación del tiempo de vida útil del aceite de soya (Glycine max), utilizando pruebas aceleradas.
Published 2016Subjects: “…Cinética…”
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Tesis -
Determinación de la cinética de oxidación de lípidos en alfajores.
Published 2016Subjects: “…Cinética…”
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Tesis -
Simulación de la cinética de oxidación de manteca MANPAN por pruebas aceleradas.
Published 2016Subjects: “…Cinética…”
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Modelamiento de la cinética de secado de las hojas de sachaculantro (Eryngium Foetidum L.) por convección forzada
Published 2019Subjects: “…cinética de secado…”
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Tesis -
Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de un Sistema Autónomo de Generación Eléctrica a partir de la Energía Cinética de las Corrientes Marinas para disminuir Sustancialmente el Uso de...
Published 2020Subjects: “…ENERGÍA CINÉTICA…”
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Ficha Iniciativa -
Cinética y simulación del deterioro del aceite crudo de Palma (Elaeis guineensis) en la planta extractora industria del Shanusi S.A
Published 2016Subjects: “…Cinética…”
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Diseño y evaluación de la capacidad antioxidante in vitro de una bebida en base a té verde (Camellia sin) y hierba luisa (Ensis Cymbopogon citratus Stap).
Published 2016Subjects: “…Parámetro de cinética…”
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Cinética de absorción de nitrato en el cultivo hidropónico de rosal cv. Dallas y su aplicación a la gestión automática de la fertilización nitrogenada
Published 2017Subjects: “…Cinética de absorción hídrica…”
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Objeto de conferencia -
Modelado de cambios cualitativos en salsa de ajo mediante evaluación de vida de anaquel secundaria bajo condiciones aceleradas
Published 2022Subjects: “…Cinética de Deterioro…”
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Tesis -
Effect of structural modifications on the drying kinetics of foods: changes in volume, surface area and product shape
Published 2019Subjects: “…Cinética…”
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Artículo -
Cinética de deterioro de la calidad de la Col (Brassica olerácea L.) C.V corazón de Buey, minimamente procesada.
Published 2016Subjects: “…Cinética de deterioro…”
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Tesis -
Evaluación de la estabilidad por pruebas aceleradas, de pulpa de aguaje (Maurita flexuosa L.f) liofilizado variedad amarillo.
Published 2016Subjects: “…Cinética…”
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Tesis -
Evaluación de la estabilidad por pruebas aceleradas, de la cáscara de camu camu (myrciaria dubia mc vaugh) secada por aire caliente
Published 2019Subjects: “…Cinética de velocidad y Vida util…”
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Tesis -
Cinética de degradación térmica del ácido ascórbico y antocianinas en la pulpa de camu camu (Myrciaria dubia) durante la pasteurización
Published 2021Subjects: “…cinética de degradación…”
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Tesis -
Efecto del empaque y temperatura de almacenamiento en la vida útil de harina de cormos de sacha jergón (Dracontium loretense krause)
Published 2025Subjects: “…Cinética de deterioro…”
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Tesis -
Shade tree Chloroleucon eurycyclum promotes coffee leaf rust by reducing uredospore wash-off by rain
Published 2020Subjects: “…ENERGÍA CINÉTICA…”
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Artículo -
Aggregation kinetics of humic acids in the presence of calcium ions
Published 2017Subjects: “…Cinética…”
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