Showing 1 - 6 results of 6 for search '"Chips"', query time: 0.02s Refine Results
1
Evaluación físico y sensorial de una fritura de harina de maíz (Zea Mays) con adición de pulpa de aguacate (Persea Americana)
by Anduray L., Marcelo D.
Published 2024
Subjects: “...Chips...”
Get full text
Tesis
2
Procesamiento de tajaditas de mango (Mangifera indica) variedad Tommy Atkins por deshidratación osmótica y fritura
by Santillán B., Cinthya R.
Published 2014
Subjects: “...Chips de fruta...”
Get full text
Tesis
3
Presencia de la bacteria Candidatus liberibacter solanacearum, en cuatro cultivos de solanaceae: tomate, chile, papa y berenjena
by Blandón Z., Luis A.
Published 2012
Subjects: “...Zebra chip...”
Get full text
Tesis
4
Efecto de la altitud de siembra sobre el rendimiento y la calidad de fritura de clones promisorios de papa (Solanum tuberosum L) con características adecuadas para la elaboración de hojuelas fritas
Subjects: “...chips de pommes de terre...”
Get full text
Informe
5
El mercado de snacks de papas nativas en Lima: oportunidades y retos para dos cooperativas de pequeños productores de la agricultura familiar
Subjects: “...potato chips...”
Get full text
Libro
6
Manual práctico de elaboración de harina de papa (Paparina)
Subjects: “...chips de pommes de terre...”
Get full text
Manual
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search