Efecto del pH en la actividad antimicrobiana del aceite esencial de mostaza blanca contra microorganismos de interés en alimentos

by Chévez T., Zoila Del R.
Published 2018

Lulo (Solanum quitoense Lam)

Published 2018

Principales enfermedades en postcosecha asociadas a cultivos de: lulo, manzano, mora y tomate de árbol

by Botero Ospina, María José, Franco, Germán, Castaño Zapata, Jairo, Ramírez Galeano, Martha Cecilia
Published 1999

Mora (Rubus glaucus Benth)

Published 2018