Search Results - "Calidad fisicoquímica"

  • Showing 1 - 7 results of 7
Refine Results
  1. Cover Image

    Análisis multivariante de recubrimientos comestibles antifúngicos para mantener la calidad de ciruela ‘Angeleno’ durante frigoconservación by Souza, Ricardo Felipe Lima de, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

    Published 2024
    Subjects: “…Calidad fisicoquímica…”
    Get full text
  2. Cover Image

    Incorporación de extractos naturales y aceites esenciales en recubrimientos a base de (Hidroxipropil)metilcelulosa destinados a controlar Monilinia fructicola en nectarina by Settier-Ramírez, Laura, Quintanilla, Paloma, Palou, Lluís, Álvarez, María Victoria, Taberner, Verónica, Pérez-Gago, María B.

    Published 2024
    Subjects: “…Calidad fisicoquímica y sensorial…”
    Get full text
    Get full text
  3. Cover Image

    Relación entre los atributos de calidad de la fruta de la granada (Punica granatum L.) ‘Mollar de Elche’ y el pardeamiento del arilo by Lluch, José Enrique, Navarro, María José, Pérez Gago, María Bernardita, Bartual, Julián

    Published 2025
    Subjects: “…Calidad fisicoquímica…”
    Get full text
    conferenceObject
  4. Cover Image

    Caracterización fisicoquímica y microbiológica de calostro bovino: evaluación de su potencial uso para alimentación humana by Costabel, Luciana Maria, Audero, Gabriela Maria, Scavino, Agostina, Molineri, Ana Ines, Zbrun, María Virginia, Soria, Tania, Campos, Sonia

    Published 2024
    Subjects: “…Calidad Fisicoquímica…”
    Get full text
    info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
  5. Cover Image

    Análisis multivariante de recubrimientos comestibles antifúngicos para mantener la calidad de ciruela ‘Angeleno’ durante frigoconservación by Souza, R. F. L., Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

    Published 2025
    Subjects: “…calidad fisicoquímica…”
    Get full text
    conferenceObject
  6. Cover Image

    Evaluación de la eficiencia de secado y calidad del producto elaborado en tres sistemas de transformación primaria de yerba mate by Arndt, Guillermo Martin

    Published 2022
    Subjects: “…Calidad Fisicoquímica…”
    Get full text
    info:ar-repo/semantics/tesis de maestría
  7. Cover Image

    Incorporación de extractos naturales y aceites esenciales en recubrimientos de hidroxipropil metilcelulosa para el control de Monilinia fructicola en nectarina by Settier-Ramírez, L., Quintanilla, P.G., Palou, Lluís, Alvarez, M.V., Taberner, Verónica, Pérez-Gago, María B.

    Published 2025
    Subjects: “…calidad fisicoquímica y sensorial…”
    Get full text
    conferenceObject

Search Tools: