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1
Efecto del tratamiento con frio en propiedades sensoriales y color de los tostones de plátano (Musa paradisiaca) preelaborados
by Rodríguez A., Josselyn P.
Published 2022
Subjects: “...Congelación...”
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Tesis
2
Efecto de congelación y adición de oleorresinas y lactato de sodio sobre el crecimiento microbiológico, color y propiedades sensoriales de la carne molida de res
by Cáceres F., Jennifer L.
Published 2016
Subjects: “...congelación...”
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Tesis
3
Crioconservación de embriones cigóticos y somáticos de cacao (Theobroma cacao L.)
by Cisne Contreras, José D.
Published 2014
Subjects: “...CONGELACION...”
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Tesis
4
Efecto de la exposición a música a ≤ 100 ppm y ≤ 80 db en el desempeño productivo y evaluación de las características físico-químicas de la leche en vacas Holstein
by Romero G., Jorge R.
Published 2019
Subjects: “...Punto de congelación....”
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Tesis
5
Evaluación de dos protocolos de criopreservación de embriones bovinos producidos in vitro sobre la tasa de sobrevivencia in vitro
by Posas H., Mario A.
Published 2024
Subjects: “...congelación lenta...”
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Tesis
6
Influencia de la temperatura y el tiempo de almacenamiento en la conservación del mango (Mangifera indica L.) variedad Van Dyke
by Arjona D., Harvey
Published 2019
Subjects: “...Punto de congelación...”
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paper
7
Estudio de mermas por descongelación en fillets de pollo
Published 2004
Subjects: “...Conservación de alimentos Congelación....”
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Article
8
Sistema de congelación rápida individual IQF (Individuality Quick Freezing) de mora (Rubus glaucus Benth)
Subjects: “...Congelación...”
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paper
9
Conservación de Trypanosoma vivax de Colombia a bajas temperaturas.
Subjects: “...Congelación...”
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article
10
Methodology establishment for Mycosphaerella fijiensis Morelet. crioconservation in liquid nitrogen (-196°C)
by Jiménez Rojas, Juan R.
Published 2014
Subjects: “...CONGELACION...”
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Tesis
11
Establecimiento de una metodología para la crioconservación de cepas del hongo Mycosphaerella fijiensis Morelet. en nitrógeno líquido (-196°C)
by Jiménez Rojas, J.R.
Published 2014
Subjects: “...CONGELACIÓN...”
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Tesis
12
Criopreservación de callos de ssp. malaccensis: Musa gran enano (AAA), y Musa acuminata (AA)
by Dávila Prado, María I.
Published 2014
Subjects: “...CONGELACION...”
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Tesis
13
Evaluación de las metodologías de crioconservación en una accesión de Solanum phureja
Subjects: “...Congelación...”
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bachelor thesis
14
Training programme in food preservation
Subjects: “...Congelación...”
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Libro
15
Regeneración de plantas vía organogénesis y crioconservación de Jatropha curcas L.
by Prada, Julián Andrés
Published 2014
Subjects: “...CONGELACION...”
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Tesis
16
Regeneración de plantas vía organogénesis y crioconservación de Jatropha curcas L.
by Prada, Julián Andrés
Published 2014
Subjects: “...CONGELACION...”
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Tesis
17
Principios básicos de la criopreservación de esperma de peces.
Subjects: “...Congelación...”
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book part
18
Hay un embrión en mi nevera
Subjects: “...Embriones Congelación....”
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eBook
19
Factores que intervienen en el procesamiento del semen bovino durante su congelación
Subjects: “...Congelación...”
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20
Frutas y hortalizas congeladas (IQF): un nuevo reto para Colombia.
Published 2018
Subjects: “...Congelación...”
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Informe
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