Search Results - "CHEESE"

1

Influencia de la premaduración de la leche en la elaboración del queso tipo Minas

by Bonassi, I.A.
Published 2022

Subjects: “...PROCESSED CHEESE...”

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Artículo

2

Desarrollo integral de la industria quesera de Panamá

by Coste Cruz, Mildred, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2020

Subjects: “...CHEESE...”

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Informe

3

Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto procesamiento de la leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria San Luis Tawill de R.L.

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería, San Salvador (El Salvador) [MAG], Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión, San Salvador (EE Salvador), Banco interamericano de Desarrollo, San Salvador (El Salvador) (BID)
Published 2021

Subjects: “...cheese...”

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Libro

4

Queserías rurales en Cajamarca

by Boucher, François, Guégan, Marie, Riveros Serrato, Hernando, Programa Cooperativo de Desarrollo Agroindustrial Rural, Lima (Perú) (PRODAR), Centro Internacional de Agricultura Tropical, Lima (Perú) (CIAT), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2019

Subjects: “...Queso ||cheese ||fromage ||queijo...”

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Libro

5

Energía solar térmica para lecherías rurales

Published 2024

Subjects: “...Queso||cheese||queijo||fromage...”
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Video

6

Cadena agroindustrial del queso fresco

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio Agropecuario y Forestal, Managua (Nicaragua) (MAGFOR)
Published 2018

Subjects: “...cheese...”

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Libro

7

Manual práctico procesamiento de queso paria pasteurizado utilizando energía solar térmica y buenas prácticas de manufactura (BPM)

by Hilari Luque, Elizabeth Norma, Programa Alianza en Energía y Ambiente (AEA)
Published 2022

Subjects: “...Queso||cheese||queijo||fromage...”

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Manual

8

Indicaciones geográficas y denominaciones de origen: un aporte para su implementación en Costa Rica

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería, San José (Costa Rica) (MAG), Consejo Nacional de Producción, San José (Costa Rica) (CNP), Granados Rojas, Leonardo Gabriel
Published 2020

Subjects: “...cheese...”

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Informe

9

Experiencias de trabajo de la Red SIAL México con productores agropecuarios

by Larroa Torres, Rosa María, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (México) (CONACYT)
Published 2020

Subjects: “...cheese...”

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Libro

10

Queserías rurales en los Andes: la experiencia de Salinas, Ecuador

by Soria V, Roman, Illingworth C, Vicente, Instituto Interamericano para la Cooperación Agrícola (IICA), Centro Latinoamericano de Tecnología y Educación Rural (CELATER)
Published 2020

Subjects: “...cheese-making...”

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Informe

11