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La agroindustria en la costa norte del Perú, limitantes y perspectivas caso del azúcar y el espárrago /
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El análisis de procesos y el empleo adecuado de la energía en la producción de azúcar crudo y electricidad en ingenios cubanos /
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Análisis de alternativas de producción más limpia (PML) para la producción de biogás con fines energéticos en una empresa azucarera diversificada /
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Producción y mercado de azúcar de caña
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Mercados del azúcar e intervención estatal en el Caribe y México : una comparación internacional en el siglo XX /
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Metodología para la planificación del proceso de reparaciones en la industria azucarera mediante la investigación de operaciones /
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De trabajadores a proveedores : la responsabilidad social empresarial y la tercerización laboral en los ingenios azucareros /
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Modelación de la caña de azúcar en Latinoamérica : estado del arte y base de datos para parametrización /
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