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Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UR0056 /
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2
Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 /
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3
Preelaboración y conservación culinarias /
por Carrón Sánchez, Ambrosio
Publicado 2022
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4
Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : MF1049 /
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5
Gastronomía para amar a México /
Publicado 2019
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