Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 20 Resultados de 79 Para Buscar '', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Marketing gastronómico : la diferencia entre triunfar y fracasar /
por Ponce, Claudio
Publicado 2019
Enlace del recurso
eBook
2
Inglés profesional para servicios de restauración : MF1051 /
por Ordoño Bernier, Virginia.
Publicado 2019
Enlace del recurso
eBook
3
El ají : una visión interdisciplinaria: diferentes perspectivas de este alimento que unen a América /
Publicado 2024
Enlace del recurso
eBook
4
Turismo gastronómico, impulsor del comercio de proximidad /
Enlace del recurso
eBook
5
Gastropolítica : una mirada alternativa al auge de la cocina peruana /
por García, María Elena
Publicado 2023
Enlace del recurso
eBook
6
Programa para la mejora del servicio de restauración de comida típica en el sector turístico del Cantón Pastaza, Ecuador /
Enlace del recurso
eBook
7
Arte y saberes de la "Bandeja Paisa"
por López, Carlos.
Publicado 2009
Enlace del recurso
eBook
8
Melloco : desde el páramo a la alta cocina /
por Guzmán V., Nancy
Publicado 2024
Enlace del recurso
eBook
9
Gastronomía para aprender a ser feliz /
por Rodríguez, Antonio.
Publicado 2015
Enlace del recurso
eBook
10
Manual de gestión operativa en alimentos y bebidas /
por Rentería, Gabriela
Publicado 2013
Enlace del recurso
eBook
11
La alimentación de los mexicanos en la alborada del tercer milenio /
Publicado 2001
Enlace del recurso
eBook
12
Transformaciones del turismo : aportes desde la gastronomía, la hotelería y el territorio /
Publicado 2022
Enlace del recurso
eBook
13
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento : HOTR0408 /
por Cabeza Corredera, Irene
Publicado 2023
Enlace del recurso
eBook
14
Colombia : Colombia, cocina, tradición, i cultura /
Enlace del recurso
eBook
15
Culinary.
Publicado 2020
Enlace del recurso
Revista
16
Culinary.
Publicado 2019
Enlace del recurso
Revista
17
Culinary.
Publicado 2018
Enlace del recurso
Revista
18
Manual sobre el Queso y Cata para Principiantes /
Enlace del recurso
eBook
19
Ahorre tiempo y dinero en la cocina : Ideas y consejos para cocinar, rápido, rico y barato /
por Cookina
Publicado 2009
Enlace del recurso
eBook
20
Derecho y gastronomía /
Publicado 2019
Enlace del recurso
eBook
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda