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1
Recetario contemporáneo para las cocinas Téenek de la huasteca potosina /
por Sanchez García, Rodrigo.
Publicado 2019
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2
Recetas manchegas de Doña María-Ana Migallón /
por Serrano Migallón, Fernando.
Publicado 2007
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3
Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario /
Publicado 2016
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4
Grano de sal y otros cristales /
por Castañón, Adolfo.
Publicado 2017
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5
La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso /
por Gordillo Castillo, Socorro.
Publicado 2016
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6
Gastronomía y memoria de lo cotidiano : un análisis discursivo en las descripciones de las recetas /
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