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1
Régimen jurídico de los cultivos marinos /
por Martín Mateo, Ramón.
Publicado 1985
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2
Acondicionado del pescado y marisco (UF 1223) /
por Campos García, Rafael.
Publicado 2013
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3
Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) /
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4
Preparación y venta de pescados (MF0317_2) /
por Benítez Luque, Ana.
Publicado 2013
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5
Tecnología de pescados (UF1222) /
por Benítez Cuella, Martín.
Publicado 2013
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6
Recepción, almacenaje y expedición de productos de la pesca (MF0315_2) /
por Márquez González, Adela.
Publicado 2013
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7
Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226) /
por Bonet Martínez, Miguel.
Publicado 2013
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8
Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227) /
por Canoura Baldonado, Joaquín.
Publicado 2013
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9
Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225) /
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10
Desarrollo de la piscicultura en Colombia : historia, biología y economía /
por Eslava Eljaiek, Pedro Jesús
Publicado 2022
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11
Ingeniería de la acuicultura marina instalaciones de peces en el mar /
por Beaz Paleo, José Daniel.
Publicado 2011
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12
Enfermedades de moluscos bivalvos de interés en acuicultura enfermedades de moluscos bivalvos /
Publicado 2012
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13
Cultivo de corvina (Argyrosomus regius)
por Cárdenas, Salvador.
Publicado 2011
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14
Cultivo de lubina (Dicentrarchus labrax) /
por Ortega, Aurelio.
Publicado 2013
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15
Caracterización de las apuestas productivas y perfiles ocupacionales en el sector piscícola del Huila : insumo para el diseño de estrategias de inclusión socio-laboral de la población víctima del conflicto.
Publicado 2017
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16
Manual de buenas prácticas acuícolas y de manufactura /
por Saltaren García, Laily
Publicado 2022
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