Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
La página se recargará cuando se elimine un filtro.
Restablecer filtros
Filtros aplicados:
Autor:
Eliminar filtro
Morcuende, David
La página se recargará cuando se elimine un filtro.
Restablecer filtros
Mostrar filtros (1)
Autor:
Eliminar filtro
Morcuende, David
Resultados de búsqueda
Resultados de búsqueda
Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
Effectiveness of Sprayed Bioactive Fruit Extracts in Counteracting Protein Oxidation in Lamb Cutlets Subjected to a High-Oxygen MAP
por
Morcuende, David
,
Vallejo Torres, Christian
,
Ventanas, Sonia
,
Martínez, Sandra Luz
,
Ruiz, Silvana Cecilia
,
Estévez, Mario
Publicado 2023
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo
Código QR
Registro independiente
Antioxidant properties of 'algarrobo blanco' (Prosopis alba GRISEB.) extracts and their applications to lamb burgers preservation
por
Ruiz, Silvana Cecilia
,
Martínez, Sandra
,
González Mohino, Alberto
,
Estévez, Mario
,
Morcuende, David
Publicado 2024
Enlace del recurso
Conferencia
Código QR
Registro independiente
Herramientas de búsqueda:
RSS
Atrás
Limitar resultados
La página se volverá a cargar cuando se seleccione o excluya un filtro.
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina)
2 resultados
2
Formato
Artículo
1 resultados
1
Conferencia
1 resultados
1
Autor
Estévez, Mario
2 resultados
2
Morcuende, David
Ruiz, Silvana Cecilia
2 resultados
2
González Mohino, Alberto
1 resultados
1
Martínez, Sandra
1 resultados
1
Martínez, Sandra Luz
1 resultados
1
Vallejo Torres, Christian
1 resultados
1
Ventanas, Sonia
1 resultados
1
ver todos…
Lenguaje
Inglés
2 resultados
2
Año de Publicación
De:
a: