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Efecto de frecuencia de aplicación y tiempo de exposición al fosfuro de aluminio (AlP) en la calidad de semilla de maíz en Zamorano by Mendoza G., Gilberto A.

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Evaluación de las características físico-químicas del concentrado de vaca lechera a base de afrecho de malta de cebada by Guerra V., Walter F.

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Elaboración de un Balance de Masa Para Yogur, Helado, Queso Zamorella y Queso Crema en La Planta de Lácteos de Zamorano by Acevedo R., José H.

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Desarrollo de un pan molde alto en fibra usando harina de trigo y avena integral. by Calderón P., Carlos A.

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Estudio de Pre-factibilidad para elaborar alimento balanceado peletizado en la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano by Durán P., Juan J.

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Evaluación de cinco proporciones de maíz y sorgo mixtamalizado en la elaboración de rosquillas a escala industrial by Aparicio F., Jaime E.

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Evaluación de cinco proporciones de harina de trigo con harina integral para la elaboración de Pan Francés Integral by Arias P., Daniel A.

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Bases para la implantación de Buenas Prácticas de Manufactura y Procedimientos Estándares de Operación en la planta de concentrados de Zamorano by Godoy C., Gary G.

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Evaluación físico química de alimento balanceado para ganado lechero utilizando pulpa cítrica extruida como sustituto parcial del maíz by Sánchez S., Aníbal M.

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Evaluación de atributos físicos de calidad del grano de frijol variedad Amadeus 77 bajo dos sistemas de almacenamiento by Muñoz G., Catherine G.

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Evaluación financiera y diseño de plantas de empacado y de procesamiento de piña en finca El Progreso, Francisco Morazán, Honduras by Merlo A., Ricardo R.

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Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la Planta de Alimentos Balanceados “PROTEINA S.A.” by Tirado P., Luis F.

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Elaboración de Procedimientos Operacionales Estandarizados (POE) en PROTEINA S.A. by Márquez S., Boris F.

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Desarrollo de un prototipo de chorizo con base en soya tipo embutido en la Escuela Agrícola Panamericana by Alarcón L., César A.

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Bases para la Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura, Procedimientos Normalizados de Operación y Seguridad Ocupacional en la Planta del Instituto Hondureño de Mercadeo A... by Zapet A., Abel A.

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Evaluación de tres sistemas de almacenamiento de semilla de sorgo Sorghum bicolor) Variedad: Sureño, en Zamorano by Alfaro C., Jorge L.

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Desarrollo de una metodología para la cuantificación de mermas en plantas de alimentos balanceados de Zamorano by Asencio T., Luis A.

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Estudio de factibilidad para el establecimiento de un centro de distribución de frijol (Phaseolus vulgaris) en la Escuela Agrícola Panamericana (EAP), Zamorano by Ayala C., Jenniffer A.

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Comportamiento agronómico del híbrido DICTA HQ-31 y evaluación de proceso en molienda húmeda by Cálix M., Reina E.

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Evaluación de tres métodos de almacenamiento de frijol (Phaseolus vulgaris L.) y su efecto en los atributos de la calidad del grano by Blandón S., Mateo

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