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Más allá del pan y la cerveza, el papel de las levaduras en la agricultura y la silvicultura
por
Reyes, Santiago
,
Fernández, Natalia
,
Mestre, María Cecilia
Publicado 2025
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Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina)
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Formato
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Autor
Fernández, Natalia
Mestre, María Cecilia
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Reyes, Santiago
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Lenguaje
Español
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