Tubérculos andinos : conservación y uso desde una perspectiva agroecológica /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , | 
| Formato: | eBook | 
| Lenguaje: | Spanish | 
| Publicado: | 
      Bogotá :
        Editorial Pontificia Universidad Javeriana,
    
      [2014]
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/69542 | 
| Notas: | Contiene índice. | 
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (226 páginas) | 
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. | 
| ISBN: | 9789587168549 (e-book) |