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Estudio preliminar de la actividad antagónica sobre microorganismos patógenos de cepas de Lactobacillus aisladas a partir de heces de lactantes y leche materna /
Publicado 2012
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Lactobacillus spp importantes promotores de actividad probiótica, antimicrobiana y bioconservadora /
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Bebida fermentada probiótica de lactosuero con la adición de jugo de sábila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth) /
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4
Flora normal, probióticos y salud humana
por Gamiño-Arroyo, Ana Estela
Publicado 2005
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