Características de calidad del cacao de Colombia : catálogo de 26 cultivares /

Características de calidad del cacao de Colombia : catálogo de 26 cultivares /

Bibliographic Details
Other Authors: Perea Villamil, Aide., Martínez Guerrero, Nubia., Aranzazu Hernández, Fabio., Cadena Cala, Tatiana., Barbosa, Freddy (fotógrafo.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Bucaramanga : Universidad Industrial de Santander : Federación Nacional de Cacaoteros, 2017.
Edition:Segunda edición.
Subjects:
Cacao > Colombia.
Cacao > Variedades > Colombia.
Cacao > Cultivo > Colombia.
Evaluación sensorial del cacao > Colombia.
Cacao > Características > Colombia.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/111868
Description
Item Description:Glosario : p. 107.
Physical Description:1 recurso en línea (107 páginas) : ilustraciones, fotografías
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas (páginas 101-106).
ISBN:9781512969252

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