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Meat Quality Traits in Beef from Heifers: Effect of including Distiller Grains in Finishing Pasture-Based Diets by Merayo, Manuela, Pighin, Darío Gabriel, Cunzolo, Sebastián Abel, Veggetti, Mariela Iris, Soteras, Trinidad, Chamorro, Verónica Celeste, Pazos, Adriana Alejandra, Grigioni, Gabriela Maria

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Propiedades tecnofuncionales de grillo (Gryllus assimils) entero y en polvo by Chamorro, Verónica Celeste, Vasquez Mazo, Priscilla, Veggetti, Mariela Iris, Polenta, Gustavo Alberto, Gallardo, Gabriela Laura, Pazos, Adriana Alejandra

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Evaluación de la suplementación con granos de destilería en alimentación a pasto sobre el perfil de ácidos grasos de carne proveniente de vaquillonas by Merayo, Manuela, Cunzolo, Sebastián Abel, Veggetti, Mariela Iris, Pighin, Darío Gabriel

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Perfil de ácidos grasos en diferentes materiales de Chenopodium quinoa by Bordoni, Antonella, Veggetti, Mariela Iris, Rossetti, Luciana, Rizzo, Sergio Anibal, Cunzolo, Sebastián Abel, Descalzo, Adriana Maria

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Influencia del bagazo húmedo de limón en la calidad lipídica de la carne bovina by Garcia, Elsa Mariana, Villarreal, A.S., Cunzolo, Sebastián Abel, Veggetti, Mariela Iris, López, Alicia, Nazareno, Mónica Azucena, Zimerman, Maria

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Determinación del perfil de ácidos grasos en diferentes cortes de carne de Búfalo (Bubalus bubalis) como herramienta para su divulgación, comercialización y expansión del consumo by Veggetti, Mariela Iris, Pighin, Darío Gabriel, Cadoppi, Carlos Armando, Cunzolo, Sebastián Abel

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Perfil de ácidos grasos en carne de corderos Merino alimentados con dieta a base de harina de larva de mosca-soldado negra = Fatty acid profile in merino lambs meat fed a diet base... by Cancino, Andrea Karina, Villar, Maria Laura, Garcia Falabella, Brenda Marilyn, Hara, Sofia Maria, Odeon, Maria Mercedes, Caballero, Veronica Jorgelina, Cunzolo, Sebastián Abel, Veggetti, Mariela Iris, Villagra, Edgar Sebastian, Fernandez Arhex, Valeria Cristina

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