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Estudio de la incidencia de la microbiología de la leche caprina en la inocuidad y en la diferenciación según lugar de procedencia de los productos por Torres, Nancy Alejandra

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Evaluación exploratoria de la calidad microbiológica de bioles producido a partir de estiércol bovino por Torres, Nancy Alejandra, Chavez, Mónica Esther, Del Castillo, Lourdes, Orosco, Silvia Marisol, Sanchez Allendes, Maria Virginia, Moneta, Daniela Fernanda, Carmona, Pedro Carlos, Arce, Ana Ines, Troxler, Marcelo, Rodriguez, Susana Ramona

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Evaluación de la producción e inocuidad en frutilla cultivadas con manejo agroecológico por Carmona, Pedro Carlos, Torres, Nancy Alejandra, Sanchez Allendes, Maria Virginia, Orosco, Silvia Marisol, Del Castillo, Lourdes, Arce, Ana Ines, Lunad Rocha, Maria Jimena, Chavez, Mónica Esther, Rodriguez, Susana Ramona, Navamuel, Virginia Del Milagro

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Caracterización microbiológica de biopreparados utilizados en el territorio hortícola de Salta y Jujuy por Torres, Nancy Alejandra, Sanchez Allendes, Maria Virginia, Del Castillo, Lourdes, Orosco, Silvia Marisol

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Relato de experiencia técnica: cultivo de frutillas con herramientas agroecológicas por Carmona, Pedro Carlos, Moneta, Daniela Fernanda, Arce, Ana Ines, Torres, Nancy Alejandra

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Evaluación de la aceptabilidad y calidad sensorial de frutillas producidas mediante manejo agroecológico por Torres, Nancy Alejandra, Fili, Josefina Marcela, Sanchez Allendes, Maria Virginia, Carmona, Pedro Carlos

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Indicadores microbiológicos de eficiencia de tratamientos térmicos de leche caprina por Torres, Nancy Alejandra, Chavez, Mónica Esther, Orosco, Silvia Marisol, Sánchez, Virginia, Del Castillo, Lourdes

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