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Evaluación preliminar de extractos de piel de granada para el control de la podredumbre por Rhizopus en poscosecha de fruta de hueso. por Taberner, Verónica, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

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Recubrimientos comestibles antifúngicos para el control en poscosecha de la podredumbre marrón de la ciruela causada por Monilinia fructicola. por Palou, Lluís, Álvarez, María Victoria, Taberner, Verónica, Pérez-Gago, María B.

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Incorporación de extractos naturales y aceites esenciales en recubrimientos a base de (Hidroxipropil)metilcelulosa destinados a controlar Monilinia fructicola en nectarina por Settier-Ramírez, Laura, Quintanilla, Paloma, Palou, Lluís, Álvarez, María Victoria, Taberner, Verónica, Pérez-Gago, María B.

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Recubrimientos de pectina con extracto de piel de granada y otros agentes antioxidantes para mantener la calidad de caqui fresco cortado por Taberner, Verónica, Sanchís, Elena, Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

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Recubrimientos comestibles formulados con geraniol para controlar la podredumbre marrón y mantener la calidad poscosecha de ciruela ‘Angeleno’ durante frigoconservación. por García-Rodríguez, Alfonso, Asgarian, Zahra Sadat, Palou, Lluís, Souza, Ricardo Felipe Lima de, Quintanilla, Paloma Galicia, Taberner, Verónica, Pérez-Gago, María B.

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Antifungal activity of natural extracts and essential oils against Monilinia fructicola in vitro and as ingredients of hydroxypropyl methylcellulose-based edible coatings for posth... por Álvarez, María Victoria, Taberner, Verónica, Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

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Hydroxypropyl methylcellulose and gum arabic composite edible coatings amended with geraniol to control postharvest brown rot and maintain quality of cold-stored plums por Asgarian, Z.S., Palou, Lluís, Lima de Souza, Ricardo, Quintanilla, P.G., Taberner, Verónica, Karimi, R, Perez-Gago, M.B.

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Incorporación de extractos naturales y aceites esenciales en recubrimientos de hidroxipropil metilcelulosa para el control de Monilinia fructicola en nectarina por Settier-Ramírez, L., Quintanilla, P.G., Palou, Lluís, Alvarez, M.V., Taberner, Verónica, Pérez-Gago, María B.

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Antifungal edible coatings to reduce postharvest decay and preserve the quality of ‘Mollar de Elche’ pomegranates por Palou, Lluís, Alvarez, María Victoria, Taberner, Verónica, Pérez-Gago, María B.

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Effects of environmental conditions and ripeness of the fruit at harvest on the physicochemical quality and internal skin browning of cold-stored ‘Mollar de Elche’ pomegranate por Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís, Taberner, Verónica, Morales, Julia, Quiñones, Ana, Lluch, José Enrique, Navarro-Cánovas, María José, Bartual, Julián

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Preliminary evaluation of pomegranate peel extracts for the control of Rhizopus rot of stone fruits por Taberner, Verónica, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

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Natural Volatile Compounds as Antifungal Agents Against Monilinia fructicola In Vitro and in Composite Edible Coatings for Sustainable Disease Reduction and Fruit Quality Preservat... por Alvarez, María Victoria, Palou, Lluís, Taberner, Verónica, Pérez-Gago, María B.

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