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Efecto de los sistemas de cultivo en la calidad nutricional de frutilla (Fragaria x ananassa Duch) del este chaqueño por Avico, Eda Larisa, Sosa, Carola, Sarco, Pamela Carolina, Svriz, Irina Alejandra, Montero Solito, Ramiro Ignacio, Shindoi, Mauro Masakichi Jere

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Análisis de aceptabilidad sensorial de helados formulados con frutilla fresca y frutilla liofilizada en polvo por Avico, Eda Larisa, Svriz, Irina Alejandra, Bennasar Vilches, Mabel Paula, Sosa, Carola, Saez, Roberto Alonso

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