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Prácticas agrícolas realizadas en la cadena de producción y comercialización del cultivo de repollo (Brassica Oleracea, L) su efecto en la calidad e inocuidad del producto final, T...
por
Rivera Umanzor, Freddy
Publicado 2018
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Tesis
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Registro independiente
Contaminantes microbiológicos en sistemas de producción de repollo (Brassica oleraceae L.) que aplican buenas prácticas agrícolas
por
Rivera Umanzor, Freddy
,
Morán Centeno, Juan Carlos
,
Jiménez-Martínez, Edgardo Salvador
Publicado 2025
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Artículo
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Institución
Universidad Nacional Agraria
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Formato
Artículo
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Autor
Rivera Umanzor, Freddy
Jiménez-Martínez, Edgardo Salvador
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Morán Centeno, Juan Carlos
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Español
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