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Composición química y compuestos bioactivos de treinta accesiones de kiwicha (Amaranthus caudatus L.)
por
Chamorro Gómez, Ruth
,
Repo Carrasco, Ritva
,
Ccapa Ramírez, Karina
,
Quispe Jacobo, Fredy Enrique
Publicado 2021
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Institución
Institucional Nacional de Innovación Agraria
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Formato
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Autor
Ccapa Ramírez, Karina
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Chamorro Gómez, Ruth
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