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Distribución local de alimentos en tiempos de pandemia
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Covid-19 y circuitos cortos de comercialización de alimentos en Argentina: el papel de los actores sociales
Publicado 2021Enlace del recurso
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¿Cómo enfrentaron la pandemia los comercios e industrias alimentarias de Balcarce? (Parte I)
Publicado 2022Enlace del recurso
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¿Cómo enfrentaron la pandemia los comercios e industrias alimentarias de Balcarce?
Publicado 2022Enlace del recurso
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Innovar en tiempos de pandemia. Agricultura familiar en la Argentina
Publicado 2024Enlace del recurso
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Una mirada de los productores acerca de la sustentabilidad y las problemáticas ambientales
Publicado 2024Enlace del recurso
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Quesos artesanales en territorios del agronegocio
Publicado 2024Enlace del recurso
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Taller: el lugar donde vivimos y el agua
Publicado 2024Enlace del recurso
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XX Fiesta Nacional del Postre. Resultados de la encuesta de consumo sobre el Postre de Balcarce, 19, 20 y 21 de julio 2024
Publicado 2025Enlace del recurso
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