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Actividad antioxidante en guanábana (Annona muricata l.) : una revisión bibliográfica por Correa Gordillo, J, Ortíz, Darwin, Larrahondo, J, Sánchez Mejía, M., Pachón, Helena

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Molecular analysis of the expression of a crtB transgene and the endogenous psy2-y1 and psy2-y2 genes of cassava and their effect on root carotenoid content por Chavarriaga Aguirre, Paul, Prías, Mónica, López, Danilo, Ortíz, Darwin, Toro Perea, Nelson, Tohme, Joseph M.

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Comparison between in vitro and in vivo methods to screen iron bioavailability por Aragón Gallego, Ingrid J., Ortíz, Darwin, Pachón, Helena

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Efecto del tratamiento fermentativo con mieles de caña y abeja en la calidad proteica de alimentos cárnicos y lácteos por Gutiérrez, Dayron, Ortíz, Darwin, Pachón, Helena

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Evaluación de la calidad proteíca de recetas preparadas con cultivos de maíz mejorado nutricionalmente por Pachón, Helena, Blair, Mattew, Ortíz, Darwin

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