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    Conservación del pepinillo (Cucumis Sativus L.) al estado fresco con productos químicos empacado y almacenado a temperatura ambiente y refrigeración. by Urrelo Cardenas, Javier Armando

    Published 2016
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    Diseño y construcción de una maquina selladora de polietileno. by Gallardo Ortiz, Jose Zalatiel

    Published 2016
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    Influencia del tiempo de reposos de las mozarcas y tipo de secado del cacao clon CCN-51 en la calidad física y organoléptica de los granos y licor. by Bravo Casas, Hernán

    Published 2016
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    Influencia del tiempo de fermentación en la calidad organoléptica del café en diferentes altitudes del distrito de Hermilio Valdizán - Leoncio Prado. by Natividad Barreto, Katty Giovanna

    Published 2016
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    Tecnología poscosecha para el mejoramiento de la calidad de cacao (Thobroma cacao L.) CCN 51 orgánico by Mandujano Paredes, Jenny Isabel

    Published 2016
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