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Non-destructive assessment of the internal quality of intact persimmon using colour and VIS/NIR hyperspectral imaging por Munera, Sandra, Besada, Cristina, Aleixos, Nuria, Talens, Pau, Salvador, Alejandra, Sun, Da-Wen, Cubero, Sergio, Blasco, José

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Astringency assessment of persimmon by hyperspectral imaging por Munera, Sandra, Besada, Cristina, Blasco, José, Cubero, Sergio, Salvador, Alejandra, Talens, Pau, Aleixos, Nuria

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Potential of VIS-NIR hyperspectral imaging and chemometric methods to identify similar cultivars of nectarine por Munera, Sandra, Amigo, José M., Aleixos, Nuria, Talens, Pau, Cubero, Sergio, Blasco, José

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Machine Vision-Based Measurement Systems for Fruit and Vegetable Quality Control in Postharvest por Blasco, José, Munera, Sandra, Aleixos, Nuria, Cubero, Sergio, Moltó, Enrique

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Ripeness monitoring of two cultivars of nectarine using VIS-NIR hyperspectral reflectance imaging por Munera, Sandra, Amigo, José M., Blasco, José, Cubero, Sergio, Talens, Pau, Aleixos, Nuria

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Discrimination of astringent and deastringed hard ‘Rojo Brillante’ persimmon fruit using a sensory threshold by means of hyperspectral imaging por Munera, Sandra, Aleixos, Nuria, Besada, Cristina, Gómez-Sanchís, Juan, Salvador, Alejandra, Cubero, Sergio, Talens, Pau, Blasco, José

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Maturity monitoring of intact fruit and arils of pomegranate cv. 'Mollar de Elche' using machine vision and chemometrics por Munera, Sandra, Hernández, Francisca, Aleixos, Nuria, Cubero, Sergio, Blasco, José

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Use of hyperspectral transmittance imaging to evaluate the internal quality of nectarines por Munera, Sandra, Blasco, José, Amigo, José M., Cubero, Sergio, Talens, Pau, Aleixos, Nuria

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Diferentes aplicaciones de la imagen hiperespectral para garantizar la calidad de nectarina por Munera, Sandra, Aleixos, Nuria, Amigo, José M., Cubero, Sergio, Talens, Pau, Blasco, José

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Estudio de la evolución de la calidad de granada ‘Mollar de Elche’ durante su maduración usando sistemas de visión artificial por Munera, Sandra, Hernández, Francisca, Aleixos, Nuria, Cubero, Sergio, Blasco, José

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Food and feed production por Blasco, José, Munera, Sandra, Cubero, Sergio, Aleixos, Nuria

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Medición no destructiva del índice de madurez en mango ‘Kent’ usando tecnología de imagen hiperespectral por Munera, Sandra, Cubero, Sergio, Albert, Francisco, Talens, Pau, Cortés, Victoria, Blasco, José, Aleixos, Nuria

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Detección de podredumbres en cítricos mediante espectroscopía VIS/NIR y métodos de aprendizaje automático por Lorente, Delia, Cortés, Victoria, Munera, Sandra, Escandell-Montero, P., Cubero, Sergio, Aleixos, Nuria, Talens, Pau, Blasco, José

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Análisis de algunas características externas de los alimentos mediante análisis de imágenes utilizando Food- ColorInspector por Albert, Francisco, Aleixos, Nuria, Cubero, Sergio, Bataller, C., Munera, Sandra, Blasco, José

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Identificación de variedades de nectarina con apariencia similar y diferente sabor mediante imagen hiperespectral por Munera, Sandra, Amigo, José M., Aleixos, Nuria, Talens, Pau, Cubero, Sergio, Blasco, José

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Análisis de la distribución de la astringencia en caqui “Rojo Brillante" usando imagen hiperespectral por Munera, Sandra, Cubero, Sergio, Blasco, José, Besada, Cristina, Gil, Rebeca, Salvador, Alejandra, Albert, Francisco, Aleixos, Nuria

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Application of near Infrared Spectroscopy to the Quality Control of Citrus Fruits and Mango por Blasco, José, Lorente, Delia, Cortés, Victoria, Talens, Pau, Cubero, Sergio, Munera, Sandra, Aleixos, Nuria

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Discrimination of common defects in loquat fruit cv. ‘Algerie’ using hyperspectral imaging and machine learning techniques por Munera, Sandra, Gómez-Sanchís, Juan, Aleixos, Nuria, Vila-Francés, Joan, Colelli, Giancarlo, Cubero, Sergio, Soler, Esteban, Blasco, José

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Analysis of astringency distribution in 'Rojo Brillante' persimmon using hyperspectral imaging por Munera, Sandra, Besada, Cristina, Blasco, José, Cubero, Sergio, Gil, Rebeca, Aleixos, Nuria, Salvador, Alejandra

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Firmness prediction in 'Rojo Brillante' persimmon using hyperspectral imaging technology por Munera, Sandra, Besada, Cristina, Blasco, José, Cubero, Sergio, Salvador, Alejandra, Talens, Pau, Aleixos, Nuria

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