Resultados de búsqueda

Consumer Preference and Properties of Raw and Cooked Milled Rice por Mundo, Angelita M. Del, Juliano, Bienvenido O.

Enlace del recurso

Sensory and Instrumental Evaluation of Texture of Cooked and Raw Milled Rices with Similar Starch Properties por Mundo, Angelita M. Del, Kosco, Deborah A., Juliano, Bienvenido O., Siscar, Julie Joy H., Perez, Consuelo M.

Enlace del recurso