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Increasing pulse agrobiodiversity to improve food security and sustainable agriculture in Sub-Saharan Africa por Ngigi, Peter Biu, Mouquet-Rivier, Claire, Amiot, Marie-Josephe, Termote, Céline, Pallet, Dominique

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Traditional fruit, vegetable and pulse species in Senegal, Ivory Coast, Benin, Ethiopia and Kenya por Ngigi, Peter Biu, Termote, Céline, Amiot, Marie Josèphe, Pallet, Dominique, Mouquet-Rivier, Claire

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Culinary practices mimicking a polysaccharide-rich recipe enhance the bioaccessibility of fat-soluble micronutrients por Dhuique-Mayer, Claudie, Servent, Adrien, Descalzo, Adriana Maria, Mouquet-Rivier, Claire, Amiot, Marie-Josèphe, Achir, Nawel

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