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Assurance of marketed milk quality in Kenya por Mwangi, A., Arimi, S.M., Mbugua, S., Kang'ethe, Erastus K., Omore, Amos O., McDermott, John J.

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Introducing the Livestock and Fish research program value chain assessment toolkit por Katjiuongua, Hikuepi B., Baker, Derek, Kruijssen, Froukje, Longley, K., Baltenweck, Isabelle, Ouma, Emily A., Poole, Elizabeth J., Mbugua, S., Mutua, Edna N., Colverson, Kathleen E., Kidoido, Michael M., Quirós, Carlos F., Kerandi, E., Kantor, Paula, Galiè, Alessandra

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Application of HACCP to improve the safety of informally marketed raw milk in Kenya por Mwangi, A., Arimi, S.M., Mbugua, S., Kang'ethe, Erastus K., Ouma, Emily A., Omore, Amos O., McDermott, John J., Staal, Steven J.

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Experience with value chain benchmarking tools por Mbugua, S., Katjiuongua, Hikuepi B.

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