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Caracterización nutricional de variedades tradicionales valencianas de pimiento (capsicum anuum L.) por Martínez-Ispizua, Eva, Martínez-Cuenca, Mary-Rus, Marsal, José I., Cerdá, José J., Díez, María José, Soler, Salvador, Valcárcel, José Vicente, Calatayud, Ángeles

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Bioactive Compounds and Antioxidant Capacity of Valencian Pepper Landraces por Martínez-Ispizua, Eva, Martínez-Cuenca, Mary-Rus, Marsal, José I., Díez, María José, Soler, Salvador, Valcárcel, José Vicente, Calatayud, Ángeles

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Mejora de la productividad y calidad de la "Pebrera Blanca d'Eivissa" mediante el injerto sobre 'NIBER', un patrón tolerante a estreses abióticos por Gisbert-Mullor, Ramón, Mallach-Pérez, Marta, Martínez-Ispizua, Eva, Fernández-Albert, Agustín, Díaz-Ribell, Adrián, Martínez-Buils, J., Calatayud, Ángeles, López-Galarza, Salvador

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Efecto del injerto sobre la producción y la calidad en el pimiento "Pebrera Blanca d'Eivissa" por Gisbert-Mullor, Ramón, Mallach-Pérez, Marta, Martínez-Ispizua, Eva, Fernández-Albert, Agustín, Díaz-Ribell, Adrián, Martínez-Buils, J., Calatayud, Ángeles

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Phenotyping Local Eggplant Varieties: Commitment to Biodiversity and Nutritional Quality Preservation por Martínez-Ispizua, Eva, Calatayud, Ángeles, Marsal, José I., Mateos-Fernández, Rubén, Díez, María José, Soler, Salvador, Valcárcel, José Vicente, Martínez-Cuenca, Mary-Rus

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The Nutritional Quality Potential of Microgreens, Baby Leaves, and Adult Lettuce: An Underexploited Nutraceutical Source por Martínez-Ispizua, Eva, Calatayud, Ángeles, Marsal, José I., Cannata, Claudio, Basile, Federico, Abdelkhalik, Abdelsattar, Soler, Salvador, Valcárcel, José Vicente, Martínez-Cuenca, Mary-Rus

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Phenotypic Divergence among Sweet Pepper Landraces Assessed by Agro-Morphological Characterization as a Biodiversity Source por Martínez-Ispizua, Eva, Calatayud, Ángeles, Marsal, José I., Mateos-Fernández, Rubén, Díez, María José, Soler, Salvador, Valcárcel, José Vicente, Martínez-Cuenca, Mary-Rus

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Postharvest Changes in the Nutritional Properties of Commercial and Traditional Lettuce Varieties in Relation with Overall Visual Quality por Martínez-Ispizua, Eva, Calatayud, Ángeles, Marsal, José I., Basile, Federico, Cannata, Claudio, Abdelkhalik, Abdelsattar, Soler, Salvador, Valcárcel, José Vicente, Martínez-Cuenca, Mary-Rus

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Caracterización de variedades tradicionales de berenjena de la Comunitat Valenciana: clave para garantizar la calidad nutricional y la conservación de la biodiversidad por Martínez-Ispizua, Eva, Calatayud, Ángeles, Marsal, José I., Mateos-Fernández, Rubén, Díez, María José, Soler, Salvador, Valcárcel, José Vicente, Martínez-Cuenca, Mary-Rus

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Morphological characterization of eggplant landraces: key for ensuring nutritional quality and biodiversity conservation por Martínez-Ispizua, Eva, Martínez-Cuenca, Mary-Rus, Marsal, José I., Díez, María José, Soler, Salvador, Valcárcel, José Vicente, Calatayud, Ángeles

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Caracterización nutricional de variedades tradicionales valencianas de pimiento por Martínez-Ispizua, Eva, Martínez-Cuenca, Mary-Rus, Marsal, José I., Soler, Salvador, Valcárcel, José Vicente, Díez, María José, Calatayud, Ángeles

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Rediscovering Pepper, Eggplant and Lettuce Landraces of the Valencian Community; An Ancient Resource with Vast Potential for the Future por Martínez-Ispizua, Eva

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