Showing 1 - 9 results of 9 for search 'EVALUACION DE PROYCTOS~', query time: 2.17s Refine Results
1
Evaluación de la eficiencia de dióxido de cloro para reducir niveles de Listeria monocytogenes en germinados de alfalfa
by Suazo R., Andrea
Published 2018
“...Los germinados de alfalfa son semillas que iniciaron su primera etapa de desarrollo, estos son...”
Get full text
Tesis
2
Evaluación microbiológica del agua procesada por medio del Solvatten®
by Fajardo R., Daniel A.
Published 2021
Subjects: “...Análisis de agua...”
Get full text
Tesis
3
Evaluación de los aceites esenciales (Alfa Pineno y Limonene) contra el crecimiento de Staphylococcus aureus productores de enterotoxinas in vitro
by Cruz V., Donaldo E.
Published 2014
Subjects: “...Tiempo de generación...”
Get full text
Tesis
4
Evaluación del almacenamiento en mazorca y frecuencia de volteo del grano durante la fermentación de cacao (Theobroma cacao L.)
by Flores Z., Martin
Published 2014
“...El cacao es un fruto originario de los trópicos. La fermentación de estos granos es el principal...”
Get full text
Tesis
5
Evaluación de la sobrevivencia de Salmonella enterica en superficies de cajas de madera y superficies cestas de plástico para el transporte y almacenamiento de tomate pera (Solanum lycopersicum)
by Osorio R., Ingrid C.
Published 2014
Subjects: “...Azul de metileno...”
Get full text
Tesis
6
Evaluación del sistema activador de lactoperoxidasa (STABILAK®) y Nisina en la sobrevivencia de Staphylococcus aureus y Listeria monocytogenes en queso fresco
“...En Centroamérica, el queso fresco es uno de los productos más elaborados de la industria láctea...”
Get full text
Tesis
7
Desarrollo de un procedimiento para elaborar un control interno de calidad para la enumeración de grupos indicadores en el Laboratorio de Microbiología de Alimentos de Zamorano
by Mich de L., Oscar A.
Published 2017
“... implementar este sistema en el LMAZ para la evaluación periódica de los resultados....”
Get full text
Tesis
8
Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Higiene (BPH) para el área de procesamiento del módulo AH Acuacultura
by Calderón L., Marianela
Published 2022
“... técnicas y conocimientos sobre BPH y una evaluación de la eficiencia del lavado y desinfección de...”
Get full text
Tesis
9
Efecto antibacterial del propóleo sobre Listeria monocytogenes in vitro y en la superficie de melón (Cucumis melo)
“... Listeria monocytogenes, in vitro y en superficie de melón (Cucumis melo). Proyecto especial de graduación...”
Get full text
Tesis
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search