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Desarrollo de un Postre Congelado a base de Leche de Soya (Glicine max) y Leche de Vaca
by Gaitán, Adriana
Published 2012
Subjects: “...Salud...”
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Tesis
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Desarrollo de una barra nutricional a base de granola y frijol rojo (Phaseolus vulgaris)
by Medina H., Margory D.
Published 2012
“... alimentos benéficos, por sus propiedades antioxidantes y potencial aporte a la salud. El objetivo de este...”
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Tesis
3
Desarrollo de un bocadillo a base de banano (Musa paradisiaca) y piña (Ananas comosus var. Azucarona) deshidratada cubierta con chocolate
by Hernández S., Joaquin E.
Published 2012
“...Las frutas deshidratadas son consideradas como un alimento saludable y nutritivo lo que ha...”
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