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Technical performance of a root crop chipping machine por Jeon, Y.W., Halos, L.S.

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Traditional African methods for cassava processing and utilization and research needs por Eggleston, G., Bokanga, M., Jeon, Y.W.

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Characterizing the desirability of postharvest technologies for African conditions por Jeon, Y.W., Halos-Kim, L.

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