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    Antifungal activity of GRAS salts against Lasiodiplodia theobromae in vitro and as ingredients of hydroxypropyl methylcellulose-lipid composite edible coatings to control Diplodia... por Guimaraes, Joao E.R., De-La-Fuente, Beatriz, Pérez-Gago, María B., Andradas, Cecilia, Carbó, Rosario, Mattiuz, Ben-Hur, Palou, Lluís

    Publicado 2019
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