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    Headspace-based techniques to identify the principal volatile compounds in red grape cultivars por González-Mas, María C., Garcia-Riano, Luisa M., Alfaro, Cristina, Rambla, Jose L., Padilla, Ana Isabel, Gutiérrez, Abelardo

    Publicado 2017
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  2. Imagen de Portada

    Evolución de los valores de limonina de la nueva variedad extratardía chislett summer navel, comparada con otras navel por González-Mas, María C., Garcia-Riano, Luisa M., Buj-Pascual, A.

    Publicado 2021
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