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Desarrollo y validación de curvas NIRS para determinar la composición química de pastos tropicales by Sandoval M., Luis A.

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Implementación de Seis Sigma en la línea de producción de queso mozzarella en la Compañía Del Campo Ltda. by Santamaría T., Víctor H.

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Efecto de la temperatura de almacenamiento en la estabilidad del color del grano de frijol rojo by Taleón A., Víctor M.

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Medición de la Composición Química de Piensos para Camarón Usando Espectroscopía de Infrarrojo Cercano (NIRS) by Torres E., Santiago X.

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Optimización del proceso de enlatado para sopa de caracol elaborada con receta garífuna by Córdova V., David E.

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Optimización del proceso de extrusión para la elaboración de pelets para alimentación de tilapia (Oreochromis niloticus) en Zamorano by Fernández., Andrés B.

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Evaluación de rendimiento de biodiesel elaborado a partir de aceite de palma africana (Elaeis guineensis) y etanol anhidro de caña de azúcar (Saccharum officinarum) by Baccaro D., José R.

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Cuantificación de cafeína, trigonelina y ácido clorogénico por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) by López B., José R.

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Efecto del tiempo de freído del aceite de palma (Elaeis guineensis) sobre las características físico-químicas del biodiesel by Mis S., Kevin E.

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Efecto de la cocción en la composición física y química de las hojas de yerba mora (Solanum americanum) by Morales A., Wendy J.

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Pretratamiento y fermentación de la fibra del palmito Bactris gasipaes para la producción de etanol lignocelulósico by Rosero C., Andrea C.

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Efecto antioxidante de alfa tocoferol, BHT y TBHQ en el biodiesel de aceites vegetales by Sáenz G., Antonio J.

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