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Global food security, contributions from sustainable potato agri-food systems
Publicado 2020Enlace del recurso
Capítulo de libro -
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Una aproximación a la medición de pérdidas de alimento en la cadena de la papa en Ecuador y Perú
Publicado 2019Enlace del recurso
Journal Article -
Promoviendo el comercio de cultivos nativos para mejorar los medios de vida rurales en los Andes
Publicado 2020Enlace del recurso
Journal Article -
Native Potatoes: From Forgotten Crop to Culinary Boom and Market Innovation
Publicado 2021Enlace del recurso
Journal Article -
Marketing native crops to improve rural Andean livelihoods
Publicado 2021Enlace del recurso
Capítulo de libro -
Collective action for inclusive value-chain innovation: Implementation and results of the Participatory Market Chain Approach
Publicado 2020Enlace del recurso
Artículo preliminar -
The Potato of the Future: Opportunities and Challenges in Sustainable Agri-food Systems
Publicado 2021Enlace del recurso
Journal Article -
Desafíos y oportunidades para el sector papa en la zona andina en el contexto de la COVID-19
Publicado 2021Enlace del recurso
Journal Article -
Batatas Nativas: do Cultivo Esquecido ao Boom Culinário e Inovação de Mercado
Publicado 2021Enlace del recurso
Journal Article -
Correction to: The Potato of the Future: Opportunities and Challenges in Sustainable Agri-Food Systems
Publicado 2022Enlace del recurso
Journal Article -
Las papas nativas: de ser un cultivo olvidado al boom culinario e innovación de mercado
Publicado 2021Enlace del recurso
Journal Article -
Inclusive innovation in agricultural value chains: lessons from use of a systems approach in diverse settings
Publicado 2023Enlace del recurso
Journal Article