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RTB foodomics Kickoff Meeting Presentations por Tran, Thierry, Ospina Portilla, Maria Alejandra, Nuwamanya, E, Iragaba, Paula, Nanyonjo, Ann Ritah, Wembabazi, Enoch, Esuma, Williams, Nowakunda, Kephas, Mbanjo, Edwige Gaby Nkouaya, Lungaho, Mercy Gloria, Mbeguie, Didier, Arufe Vilas, Santiago, Adesokan, Michael, Chijoke, Ugo, Akissoe, Noel, Burgos, Gabriela, Lebrun, Marc, Otegbayo, Bolanle Omolara, Ngoh Newilah, Gerard B, Cuellar, Wilmer Jose, Gimode, Winnie, Londoño, Luis Fernando, Prenni, Jessica E

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Identification of Elite Potato Clones with Resistance to Late Blight Through Participatory Varietal Selection in Peru por Gastelo Benavides, Manuel Antonio, Burgos, Gabriela, Bastos Zuñiga, Carolina, Perez, Juan Miguel, Otiniano Villanueva, Ronal, Cabrera Hoyos, Héctor Antonio, Ccanto, Raul, De Scurrah, María Mayer, Zum Felde, Thomas

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Traditional processing of black and white chuño in the peruvian andes: regional variants and effect on the mineral content of native potato cultivars por De Haan, Stef, Burgos, Gabriela, Arcos Pineda, Jesús, Ccanto, Raul, Scurrah, Maria, Salas Murrugarra, Elisa del Carmen, Bonierbale, Merideth

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The nutritional contribution of potato varietal diversity in andean food systems: a case study por De Haan, Stef, Burgos, Gabriela, Liria, Reyna, Rodríguez, Flor, Creed Kanashiro, Hilary M., Bonierbale, Merideth

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Effect of production environment, genotype and process on the mineral content of native bitter potato cultivars converted into white chuño por De Haan, Stef, Burgos, Gabriela, Ccanto, Raul, Arcos Pineda, Jesús, Scurrah, Maria, Salas Murrugarra, Elisa del Carmen, Bonierbale, Merideth

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Iron and zinc concentration of native Andean potato cultivars from a human nutrition perspective por Burgos, Gabriela, Amoros, Walter, Morote Quispe, Maximo, Stangoulis, James, Bonierbale, Merideth

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Selección de papas pigmentadas diploides con valor agregado por Palomino Flores, Ladislao, Amoros Briones, Walter Rafael, Burgos, Gabriela, Salas Murrugarra, Elisa del Carmen, Bonierbale, Merideth, Palomino, Jose

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